Pleurotus eriyngii ekstraktas yra kilęs iš grybelio karaliaus austrių grybų vaisių kūnų, priklausančių Pleurotus genčiai Pleurotus, šeimos agaricose. Šis valgomas grybas yra gimęs Viduržemio jūros regione Europoje, Viduriniuose Rytuose ir Šiaurės Afrikoje, o vėliau buvo supažindinta su Azija. Tai natūraliai randama Xinjiange ir Qinghai mano šalyje, tačiau dabar dažniausiai auginamas. Jo vaisiai, augantys atskirai ar klasteriuose, yra mėsingi ir turi migdolų aromatą bei abalono tekstūrą, taigi pavadinimą „Karaliaus austrių grybas“.