Paprasčiausi gryno kapsaicino milteliai parduodami

„Capsicum Frutescens L.“, dar žinomas kaip „Bell Pepper“, „Chili Seed“, „Spicy Horn“ ar „Qin Pepper“, priklauso Solanaceae šeimai ir yra viena seniausių žmonių pasėliais. Aštrus komponentas čili pipirų pirmiausia iš čili vaisių pirmiausia buvo išskirtas 1876 m. Kapsaicinas daugiausia susidaro vaisių placentos epidermio ląstelių vakuume ir kaupiasi kūno epidermio ląstelių vakuume per kiaušidžių pertvarą. Kapsaicinas yra antrinio metabolito rūšis, kurią gamina čili pipirai, daugiausia gaunami iš aminorūgščių. Jis sintetinamas fermentų, tokių kaip kapsaicino sintazė iš vanilloidinio amino ir riebalų rūgščių dalių, seriją. Išmatuojamas aromatinis aminorūgščių fenilalaninas

Funkcija:

1. Palengvinkite skausmą

Kapsaicinas turi analgezinį poveikį ir gali būti naudojamas tokioms ligoms kaip artritas, raumenų skausmas ir neuralgija. Tai sumažina skausmo pojūtį trukdant perduoti skausmo signalus.

2. Anti uždegiminis poveikis

Kapsaicinas gali slopinti uždegimines reakcijas, palengvinti tokius simptomus kaip paraudimas, patinimas ir karščiavimas.

3. Pagerinkite kraujotaką

Kapsaicinas gali išsiplėsti kraujagysles, skatinti kraujotaką ir padidinti kraujo tiekimą, o tai gali būti naudinga kai kurioms kraujotakos problemoms.

4. Gydykite odos ligas

Kapsaicinas gali būti naudojamas tam tikroms odos ligoms, tokioms kaip egzema, psoriazė ir tt, gydyti. Jis gali palengvinti uždegimą ir niežėjimą.

5. Kiti naudojimo būdai

Kapsaicinas taip pat gali turėti potencialų antioksidantų ir priešnavikinių poveikį, tačiau norint juos patvirtinti reikia daugiau tyrimų.

Kapsaicinas taip pat gali būti naudojamas kaip funkcinis maisto priedas, kuris gali išsklaidyti vėją ir kraują, išsklaidyti šaltį ir depresiją, palengvinti sąstingį ir skausmą, sustabdyti priklausomybę ir egzemą. Tai gali skatinti energijos metabolizmą ir hiperaktyvumą žmogaus kūne, sustiprinti kraujagyslių išsiplėtimo ir susitraukimo funkciją ir turi stiprų antioksidacinį pajėgumą. Jis gali būti naudojamas kaip maisto priedas, nacionalinė gynyba ir viešojo saugumo pasiruošimas, vietiniai vaistai ir kt.

Taikymas:

Kapsaicinas naudojamas farmacijos srityje skausmui malšinti, priešuždegiminiai vaistai ir vaistų reabilitacijos gydymas; Pritaikytas pramonėje dėl laivų anti -užsiteršimo dangų, kabelių anti graužikų ir skruzdžių medžiagų bei ekologiškų pesticidų; Maisto pramonėje prieskoniai ir konservantai sudaro daugiau kaip 70% viso jo naudojimo. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje prasidėjo didelio masto tyrimai. 1989 m. „Qingdao“ universiteto komanda tobulino gryninimo technologiją ir išplėtė ją į tokius laukus kaip taršos prevencija ir ašarinės dujos. Pasaulinė metinė paklausa viršija 5000 tonų, tačiau gamybos pajėgumai yra nepakankami, daugiausia pasikliaujant Kinijos gamybos teritorijomis.