Vaistinė vertė:
Polifenoliai Chlorogeno rūgštis (50%-98%) Natūralus antioksidantas, du kartus galingesnis už vitaminą C sulaikantis laisvuosius radikalus
Alkaloidai Kofeinas (1%-3%) Švelniai stimuliuoja medžiagų apykaitą ir gerina fizinio krūvio ištvermę
Amino rūgštys Trigonelinas, asparto rūgštis ir kt. Reguliuoja nervų funkciją ir skatina riebalų apykaitą
Mineralai Kalis, magnis, geležis, cinkas Palaiko elektrolitų pusiausvyrą ir stiprina imunitetą
Vitaminai B vitaminai, vitaminas E Skatina energijos apykaitą ir apsaugo ląstelių membranas
Produkto savybės:
1. Natūralus ir grynas
Ekstrahavimui naudojant neskrudintas kavos pupeles, išvengiama aukštos temperatūros, kad sunaikintų veikliąsias medžiagas, o visame procese nelieka cheminių tirpiklių likučių, o tai atitinka natūralios sveikatos koncepciją.
2. Didelis grynumas ir aktyvumas
Taikant superkritinio anglies dioksido ekstrahavimo arba molekulinės distiliacijos technologiją, 99% grynumo chlorogeno rūgštis gali būti atskirta, kad būtų užtikrintas veiksmingumo stabilumas.
3. Daugiafunkcinis ir sudėtingas
Jis turi daug funkcijų, tokių kaip svorio valdymas, antioksidacija, antibakterinė ir neuroprotekcija, ir tinka gaminių kūrimui įvairiose srityse.
4. Saugus ir netoksiškas bei šalutinis poveikis
Keletas klinikinių tyrimų patvirtino, kad vartojant ≤400 mg per parą nepageidaujamų reakcijų nėra, o nėščios moterys ir žmonės su jautria oda taip pat gali jį saugiai vartoti.
Funkcija:
1. Svorio metimo žaliavų valdymas
Chlorogeninė rūgštis slopina žarnyno lipazės aktyvumą ir mažina trigliceridų absorbciją; aktyvina kepenų PPAR-α receptorius ir skatina riebalų β-oksidacijos skaidymą.
2. Sumažinti cukraus kiekį kraujyje
Lėtina žarnyno α-gliukozidazės aktyvumą ir sumažina cukraus kiekį kraujyje po valgio; padidina insulino receptorių jautrumą.
3.Anti oksidacijos žaliava ir anti-senėjimo
DPPH laisvųjų radikalų pašalinimo greitis> 90%, tai yra 5 kartus didesnis nei vitamino E; slopina lipidų peroksidaciją ir apsaugo mitochondrijų DNR.
4. Širdies ir kraujagyslių apsauga
Chlorogeninė rūgštis sumažina angiotenziną konvertuojančio fermento aktyvumą, o sistolinis kraujospūdis gali sumažėti 8-12 mmHg; slopina MTL oksidaciją ir mažina arterijų apnašų susidarymą.
5. Neurodegeneracinių ligų profilaktika
Ferulo rūgšties dariniai pašalina β-amiloido baltymų nusėdimą, o Alzheimerio ligos pelių modelio pažinimo sutrikimo pagerėjimas yra 47%.
6. Antibakterinis ir antivirusinis
0,05 % ekstrakto antibakterinis aktyvumas yra 87,3 % prieš Escherichia coli ir daugiau kaip 90 % slopinimo greitis prieš A gripo virusą H1N1.
Taikymas:
1. Maisto ir gėrimų priedų pramonė
Natūralūs konservantai: į mėsos produktus pridėjus 0,05 % ekstrakto, galiojimo laikas gali pailgėti 72 valandomis.
Saldumo geriklis: chino rūgštis pakeičia 30–40 % sacharozės ir yra patvirtinta kaip saugus priedas Europos Sąjungos EFSA (E392).
Naudojimas kepimui: į duoną įpylus 0,1% ekstrakto, pluta gali būti traški 2 valandomis.
2. Maisto papildai
Svorio netekimo formulė: vokiškas kombinuotas preparatas (chlorogeno rūgštis + chromo elementas) sumažina glikozilinto hemoglobino kiekį diabetu sergantiems pacientams 0,8–1,2%.
Sportinė mityba: kartu su L-karnitinu gali padidinti riebalų deginimo efektyvumą 35%.
3. Kosmetikos Ingredientai
Apsaugos nuo saulės produktai: Prancūzijos laboratorijos patvirtino, kad 5% ekstrakto apsaugos nuo saulės priemonės turi PA+++ klasės UVA apsaugą.
Galvos odos priežiūra: Trigonelinas slopina 5α-reduktazės aktyvumą, todėl vidutinis plaukų slinkimas sumažėja 35 sruogomis per dieną.
Balinimas ir strazdanų šalinimas: Arabikos kavos sėklų ekstraktas slopina melanino gamybą, o strazdanų plotas sumažėja 41% (8 savaičių klinikiniai duomenys).
4. Medicinos sritis
Hepatoprotektoriai: Pelės kepenų pažeidimo anglies tetrachloridu modelis parodė, kad ALT kiekis serume sumažėjo 67%.
Neurodrogas: patekimas į Alzheimerio ligos klinikinio tyrimo stadiją, pagerinantis erdvinės atminties gebėjimą.
5. Taikymas žemės ūkyje
Biologinis pesticidas: kofeino komponentas atbaido amarus 76 %, o poveikis išlieka 10 dienų.
Gėlių konservavimas: Rožių skintų gėlių gyvenimas vazoje pailgėja 3-5 dienomis, o antocianinų susilaikymo rodiklis padidinamas 40%.
6. Aplinkai nekenksmingos medžiagos
UV atsparus plastikas: Italijos gamintojai sukūrė polipieno rūgšties medžiagas, kurių sudėtyje yra ekstraktų, o senėjimo savybės pagerintos 40%.
7.Antibakterinė tekstilė
Po to, kai medvilnės pluoštai sugeria ekstraktus, Escherichia coli antibakterinis poveikis yra 99%, o jį galima skalbti 50 kartų.