Cinnamaldehido cinamono žievės ekstrakto milteliai

1. Cinamono ekstrakto įvedimas :

Cinamono ekstraktas yra labiau koncentruotas skonio šaltinis nei cinamono milteliai, panašiai kaip vanilės ekstraktas. Pagrindinė specifikacija yra cinamono polifenoliai (10%, 20%, 30%), kurie naudojami cinamono žievelei mirkyti alkoholyje ir išfiltruoti visas likusius kietąsias medžiagas. Jis plačiai naudojamas sveikam maistui ir funkciniam maistui .

2. Cinamono ekstrakto mitybos vertė :

1. Cinamono ekstrakto junginiai gali atidėti ir užkirsti kelią maisto sugadinimui, o cinamono ekstraktas gali slopinti pigmentaciją ir paruduoti kaip tirozinazės aktyvumo inhibitorių .

2. Cinnamomum proanthocianidinai yra pagrindinis cheminis komponentas, užkertantis kelią diabetui, ir gali žymiai slopinti neormišką baltymų glikozilinimą in vitro.

3. Cinamono ekstraktas gali išsiplėsti kraujagysles, sumažinti kraujospūdį, skatinti kraujotaką, palengvinti galūnių skausmą ir šoką.

4. Cinamono ekstraktas gali sustiprinti kūno virškinimo funkciją, Sušvelninkite virškinimo trakto stimuliacijos poveikį, pašalinkite dujų kaupimąsi virškinamojo trakte ir palengvinkite virškinimo trakto spazminį skausmą.

3. Cinamono ekstrakto taikymas :

Taikymas maisto lauke: Cinamono ekstraktas naudojamas mėsai ruošti, prieskoniams, kaip natūralus mėsos vandens maisto konservantas .

Taikymas farmacijos sveikatos priežiūros srityje: Cinamono ekstraktas gali užkirsti kelią diabetui, sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir lipidą.

Taikymas kosmetikos lauke : Cinamono ekstraktas gali užkirsti kelią senėjimui ir balinta odai.