Maistinė vertė:
Mėlynių ekstrakte yra įvairių biologiškai aktyvių ingredientų, įskaitant:
Antocianinai: Mėlynėse gausu antocianinų, kurie pasižymi stipriu antioksidaciniu pajėgumu ir pašalina laisvuosius radikalus iš organizmo. Antioksidacinis pajėgumas yra 50 kartų didesnis nei vitamino E ir 200 kartų didesnis nei vitamino C;
Polifenolių junginiai: tanino rūgštis, kavos rūgštis ir kt. Šios sudedamosios dalys augaluose yra laisvos ir kombinuotos formos ir stiprina kraujagysles bei saugo širdies ir kraujagyslių sistemą;
Vitaminų serija ir mineralai: Jame taip pat yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, riebalai, mineralai, vitaminas C, vitaminas K, mikroelementai, tokie kaip kalis ir manganas, taip pat biologiškai aktyvių medžiagų, tokių kaip polifenoliai ir polisacharidai;
Funkcija:
1.Apsaugokite regėjimą
Mėlynių ekstrakte gausu antocianinų, kurie gali skatinti rodopsino regeneraciją tinklainės ląstelėse, užkirsti kelią stipriai trumparegystė ir tinklainės atsiskyrimas, pagerinti regėjimą, sumažinti regėjimo nuovargį ir padėti apsaugoti regėjimą. Mėlynių ekstrakte gausu vitamino A, kuris gali skatinti akių nervų vystymąsi ir pagerinti regėjimą.
2.Antioksidacinė žaliava
Mėlynių ekstrakte gausu vitamino E, jis turi stiprų antioksidacinį pajėgumą, gali pašalinti laisvuosius radikalus iš organizmo, padėti sumažinti raukšlių susidarymą ir tam tikru mastu gali atitolinti senėjimą, taip pat gali užkirsti kelią aterosklerozei, širdies ir smegenų kraujagyslių ligoms, senėjimui, diabetui ir kitoms su laisvaisiais radikalais susijusioms ligoms.
3. Padidinkite imunitetą
Jame gausu įvairių vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie gali sustiprinti žmogaus imunitetą, padėti atsispirti infekcinėms ligoms, užkirsti kelią peršalimui, gripui ir kitoms ligoms, yra naudingi sveikatai;
4. Priešuždegiminė žaliava
Flavonoidai ir kiti ingredientai turi gerą priešuždegiminį poveikį, kuris gali veiksmingai sumažinti uždegimą ir malšinti skausmą.
5. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms
Polifenoliai gali sumažinti kraujospūdį, slopinti aterosklerozės atsiradimą, sustiprinti miokardo kraujagysles, vainikines arterijas ir inkstų kraujagysles, užkirsti kelią susijusioms širdies ir kraujagyslių ligoms.
6. Pagerinti smegenų veiklą:
Mėlynėse esančios nesočiosios riebalų rūgštys, aminorūgštys ir kitos maistinės medžiagos gali skatinti smegenų nervų vystymąsi ir tam tikru mastu pagerinti smegenų veiklą.
7. Skatinkite virškinimą
Mėlynių ekstrakte gausu maistinių skaidulų, kurios gali skatinti virškinimo trakto motoriką. Jame taip pat yra daug organinių rūgščių, kurios gali skatinti skrandžio rūgšties sekreciją, padėti virškinti ir įsisavinti maistą bei palengvinti tokias problemas kaip virškinimo sutrikimas ir vidurių užkietėjimas.
Taikymas:
1. Farmacinės žaliavos
Jis turi platų pritaikymo potencialą farmacijos srityje, ypač antioksidacijoje, priešvėžinėse, regos apsaugos, priešuždegiminėse, smegenų funkcijos gerinimo ir imuniteto srityse.
2. Sveikas maistas:
Iš jo galima pagaminti kapsules, tabletes ir kitus sveikatos produktus, kuriuose yra tam tikra mėlynių ekstrakto dozė, padedanti žmonėms atsispirti laisvųjų radikalų daromai žalai, užkirsti kelią lėtinėms ligoms, pagerinti regėjimo nuovargį ir padėti virškinti. Geriamasis skystis, pagamintas iš mėlynių ekstrakto kaip pagrindinės žaliavos, greitai absorbuojamas ir gali sumažinti regėjimo nuovargį bei antioksidaciją.
3. Kosmetikos ingredientai
Jis naudoja savo antioksidacines savybes, kad padėtų odai atsispirti laisvųjų radikalų daromai žalai, sulėtintų senėjimą, sumažintų raukšles ir spalvą ir kt. Naudojamas odos priežiūros produktuose, turinčiuose daugybę funkcijų, tokių kaip senėjimą stabdantis, balinimas ir drėkinimas. Jis taip pat gali būti naudojamas lūpų dažuose, akių šešėliuose ir kitose makiažo priemonėse, kurios gali suteikti natūralią spalvą ir turėti tam tikrą odos priežiūros poveikį.
4. Maisto ir gėrimų priedai
Kaip natūralus pigmentas ir antioksidantas, jis plačiai naudojamas gėrimuose, leduose, pyraguose ir kituose maisto produktuose, suteikiant maistui unikalų mėlynių skonį.