Kas yra liposominis žaliosios arbatos ekstraktas?
Žaliosios arbatos ekstraktas (GTE), taip pat žinomas kaip žaliosios arbatos PE, yra veiklioji medžiaga, išgaunama iš žaliosios arbatos lapų. Jis atrodo kaip rusvai geltoni, šviesiai geltoni arba šviesiai žali milteliai. Pagrindiniai jo komponentai yra arbatos polifenoliai (apie 30 % sausosios medžiagos) ir kofeinas bei daugiau nei 500 kitų sudedamųjų dalių, įskaitant aminorūgštis ir vitaminus. Polifenoliai pirmiausia yra katechinai, kurie pasižymi antioksidacinėmis ir anti-radiacinėmis savybėmis, mažina nuovargį ir slopina lipoksigenazės ir lipidų peroksidaciją odos mitochondrijose. Kaip natūralus antioksidantas, šis ekstraktas naudojamas maisto pramonėje mėsos konservavimui, aliejaus apkartimo prevencijai ir kepto maisto galiojimo pratęsimui. Kosmetikoje jis tarnauja kaip antimikrobinis priedas. Žaliosios arbatos ekstraktas reguliuoja lipidų kiekį kraujyje, sumažindamas bendrojo cholesterolio, trigliceridų ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekį serume. Jos gebėjimas atkurti kraujagyslių endotelio funkciją yra pagrindinis mechanizmas, kuriuo arbata padeda nutukusiems asmenims numesti svorio be atsigavimo svorio.
- Liposominės žaliosios arbatos ekstrakto produkto savybės:
Liposomos yra mikroskopinės lipidų pūslelės, sudarytos iš fosfolipidų, galinčios kapsuliuoti hidrofobinius arba hidrofilinius vaistus, kad padidintų jų biologinį prieinamumą, stabilumą ir nukreipimą. Liposomos, kaip tikslinis vaisto nešiklis, yra nauja formulė tikslinėse vaistų tiekimo sistemose, kapsuliuojant vaistų miltelius arba tirpalus nanodalelėse, kurių skersmuo yra nanometrai.
Geresnis tirpumas ir biologinis prieinamumas: Liposomų technologija žymiai padidina silimarino tirpumą vandenyje, taip padidindama absorbcijos ir panaudojimo greitį.
Eksperimentai rodo, kad liposomų technologija gali kelis kartus padidinti maistinių medžiagų biologinį prieinamumą – pavyzdžiui, liposominis žaliosios arbatos ekstraktas pasiekia 10 kartų didesnį biologinį prieinamumą.
Padidintas stabilumas: liposomos apsaugo silimariną nuo aplinkos veiksnių, tokių kaip šviesa ir temperatūra, pagerindamos jo stabilumą.
Tikslinis pristatymas: Liposomos pasižymi pasyviu nukreipimu, optimizuodamos vaistų farmakokinetinį elgesį organizme.
- Antioksidacinė žaliava ir senėjimą stabdančios medžiagos:
Žaliosios arbatos ekstrakte esantys polifenoliai ir EGCG yra stiprūs antioksidantai, neutralizuojantys laisvuosius radikalus ir mažinantys oksidacinio streso žalą ląstelėms. Tyrimai rodo, kad jų antioksidacinis pajėgumas yra 100 kartų didesnis nei vitamino C ir 25 kartus didesnis nei vitamino E. Ilgalaikis vartojimas gali sulėtinti odos senėjimą ir sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos bei vėžys, riziką.
- Metabolizmo gerinimas ir riebalų mažinimas:
Lipidų metabolizmo reguliavimas: EGCG suaktyvina AMPK signalizacijos kelią, skatindamas lipolizę, slopindamas lipogenezę ir padėdamas sumažinti visceralinių riebalų kaupimąsi.
Energijos sąnaudų didinimas: Kofeinas sinergizuojasi su katechinais, šiek tiek padidindamas bazinę medžiagų apykaitą (maždaug 4–5 %) ir padidindamas fizinio krūvio ištvermę.