Pats mangostinas yra ne tradicinė maistinė medžiaga, o natūralus aktyvus junginys. Jo molekulinė struktūra suteikia jai funkcines mitybos savybes: jis turi difenilpironą kaip savo pagrindinę struktūrą, turinčią 7 hidroksilo grupes (kurios yra labai svarbios antioksidantų ir priešuždegiminiam poveikiui, neutralizuodami laisvuosius radikalus ir slopindami uždegimo mediatorius) ir 1 gliukozės grupę (sustiprina vandens tirpumą ir biologinį ryšį, nes tai yra lengviau, kad būtų galima suskirstyti uždegimo mediatorius). Natūraliose žaliavose jis dažnai veikia sinergiškai su flavonoidais (tokiais kaip kvercetinas), polisacharidai (pvz., Mango lapų polisacharidai) ir mikroelementai, tokie kaip kalis, magnis ir cinkas. Didelio grynumo mangostine nėra riebalų ar cholesterolio, jis turi ypač mažai kalorijų, todėl pridedama papildomos metabolinės naštos.
Funkcija:
1. Labai efektyvus antioksidantas:
Jis turi stipresnį laisvųjų radikalų gebėjimą nei vitaminai C ir E ir gali suaktyvinti kūno antioksidantų sistemą, kuri gali atidėti odos senėjimą ir sumažinti lėtinių ligų riziką.
2. Lengva anti -uždegiminė žaliava:
Tai gali sumažinti priešuždegiminių veiksnių išsiskyrimą ir blokuoti uždegiminius signalizacijos kelius, palengvindamas ūminį (tokį kaip odos paraudimas ir patinimas) ir lėtinėmis uždegiminėmis sąlygomis (tokiomis kaip reumatoidinis artritas) be virškinimo trakto šalutinio poveikio.
3. Kepenų sveikatos žaliavos:
Tai gali atkurti kepenų ląstelių pažeidimą ir užkirsti kelią kepenų fibrozei. Tai taip pat gali skatinti toksinų metabolizmą ir padėti pagerinti alkoholio ir vaistų sukeltą kepenų pažeidimą.
4. Metabolinis reguliatorius:
Tai gali pagerinti jautrumą insulinui, slopinti cukraus absorbciją, kad sumažėtų cukraus kiekis kraujyje, pagerintų cholesterolio kiekį ir padėtų reguliuoti lipidus kraujyje.
5. Neuroprotekcinis ir anti-fatigalas:
Tai gali apsaugoti nervus ir pagerinti pažinimą, kertant kraujo-smegenų barjerą. Tai taip pat gali sustiprinti aerobinį metabolizmą, sumažinti pieno rūgšties kaupimąsi ir pagerinti mankštos ištvermę.
Taikymas :
1. Farmacijos:
Aukšto grūdo API papildomam kepenų ligų gydymui, priešuždegiminėms ligoms ir medžiagų apykaitos ligoms, tokioms kaip kepenis apsaugančios kapsulės, priešuždegiminiai geliai ir papildomi vaistai nuo diabeto, reikia patvirtinti narkotikų reguliavimo institucijas.
2. Sveikatos produktai:
Nukreipta į konkrečias populiacijas, tokius kaip kepenų apsaugos tabletės (tinkamos tiems, kurie geria alkoholį ar vėluoja), anti-fatigue kapsulės (tinkamos biuro darbuotojams ir sportininkams), o kramtomos cukraus kiekio kraujyje valdymo tabletės (tinkamos tiems, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis).
3. Kosmetikos ingredientai:
Ekstraktai, kurių grynumas yra ≥80%, gali būti pridedami prie odos priežiūros produktų anti-senėjimo (pvz., Serumai), jautrių odos priežiūros priemonių (pvz., Remonto losjonų) ir apsaugos nuo saulės, kad būtų galima paveikti antioksidantų ir priešuždegiminį poveikį.
4. Maisto priedai:
Naudojami kaip natūralūs antioksidantai, siekiant prailginti valgomųjų aliejų ir mėsos gaminių galiojimo laiką arba kaip funkciniai ingredientai, pridedami prie grūdų ir jogurto, kad būtų galima suteikti kepenų apsaugos ir anti-fatigų savybes, šie produktai turi atitikti maisto saugos standartus.